Nachmittagstee im Rahmen des Foodtura Festivals
Tee, Scones und Geschichten aus dem Biohotel
Am 28. September hatten wir das Vergnügen, 22 wunderbare Gäste in der Villa Orange zu begrüßen! Mikael Horstmann überraschte mit köstlichen Leckereien: Kuchen und Scones, die teilweise aus übrig gebliebenen Lebensmitteln (sogenannten Leftovers) wie Brot und Bier gebacken waren.
Besondere Highlights waren die Scones mit Erbsen-Guacamole, Mandarinen-Marmelade und veganem Quark sowie geräuchertes Wurzelgemüse von Verrano. Ein veganer Bierkuchen und ein Apfel-Brot-Kuchen rundeten das Angebot ab. Dazu gab es eine feine Auswahl an Tee und Kaffeegetränke.
Die Inhaberin Christiane Hütte führte anschießend durch das Biohotel und erzählte vom nachhaltigen Konzept der Villa Orange und von den Herausforderungen, vor denen das Hotel steht. Gut gesättigt, bestens informiert und inspiriert verabschiedeten sich die Gäste gegen 19 Uhr.
Herzlichen Dank an alle Teilnehmende. Diese Veranstaltung war Teil des Foodtura Festivals, am 4. Oktober gibt es noch ein vegetarisch/veganes Frühstück im Rahmen des Festivals bei uns.
Bis 6.10.2024 feiert das Foodtura Festival die kulinarische Vielfalt und klimafreundliche Genusskultur der Region Frankfurt. Dabei geht es nicht nur um das Genießen, sondern auch um das bewusste Entscheiden für regional, saisonal, bio, fair oder vegan und um die Zukunft unseres Planeten. Als gemeinwohlorientiertes Biohotel ist es für uns selbstverständlich, diese Initiative zu unterstützen.
Vegetarisches /veganes Frühstück
Der Freitag ist immer unser Veggie-Tag. Auf dem Frühstücksbuffet finden Sie dann leckeres Obst, Milchprodukte, Käse und Eier, Demeter-Fruchtaufstriche aber keine Fleischprodukte mehr. Den Verzicht auf Wurst und Fleisch an einem Tag pro Woche sehen wir als unseren Beitrag zu einer gesünderen Ernährung, mehr Tierwohl und einer Reduzierung von CO2-Emmissionen.
Wer uns kennenlernen möchte, ist herzlich zum vegetarisch/veganen Frühstück eingeladen. Einfach vorbei kommen.
Freitag, 4. Oktober 2024
7 bis 10 Uhr
Unser Bio-Frühstück ist für Hotelgäste im Übernachtungspreis enthalten. Externen Gästen berechnen wir 25 €.
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